黑美人土豆 外形与普通土豆无异，是采用杂交育种育成的土豆新品种，它的秧苗是黑紫色，表皮呈黑色，更奇特的是内部为黑紫色，黑土豆呈紫、黑色的原因是富含花青素。其幼苗直立，株丛繁茂，株型高大，生长势强。株高60厘米，茎粗1．37厘米，茎深紫色，横断面三棱型。主茎发达，分枝较少。叶色深绿，叶柄紫色，花冠紫色，花瓣深紫色。薯体长椭圆形，表皮光滑，呈黑、紫色，乌黑发亮，富有光泽。薯肉深紫色，致密度紧。外观颜色诱惑力强。淀粉含量13％～15％，口感香面品质好。芽眼浅，芽眼数中等。结薯集中，单株结薯6个～8个，单薯重120克～300克。全生育期100天左右，属中早熟品种，耐旱耐寒性强，适应性广，薯块耐贮藏。一般亩产2000公斤～2500公斤，比普通品种增产15％左右。适宜全国马铃薯主产区、次产区栽培，发展前景看好。由于美人土豆富含青花素，具有抗癌、抗衰老、美容等多种保健功能，深受消费者青睐。我处常年供应大量黑美人土豆（商品及种子），欢迎全国各地消费者和经销商洽谈订购！