指标 超级 500 超级 1000 超级 Super Prime 标准 Standard 普通 FAQ 蛋白 PROTEIN 以上 %min 68 67 67 67 64－65 脂肪 FAT 以下 %mixn 10 10 10 10 12 水份 MOISTURE 以下 %mix 10 10 10 10 10 灰份 ASHE 以下 %mix 16 16 16 17 18 盐和砂 SALT&SAND 以下 %mix 4 4 4 5 5 砂 SAND ALONE 以下 %mix 1 1 1 2 2 新鲜度 TVN 以下 mg/110gmax 100 120 120 150 -- 游离脂肪酸 FFA 以上 %min 7.5 10 10 10 -- 组胺 HISTAMINE 以下 ppm msx 500 1000 -- -- --