其经叶可炒食，作汤，味似苋菜，但又比苋菜更清香爽口。如大面积种植用其喂猪，日增1公斤；喂鸡从壳到60天，重可达1.5公斤以上，喂产蛋鸡，可天天下蛋，而且蛋更大，是理想的畜禽催长饲料。但目前有此种者，无不是封闭种植作特种性保健蔬菜食用或出售。一般县级城市公斤价为3-5元，大城市6-8元，亩产5000公斤·亩经济效益至少万元以上。北方4-9月均可播种；南方全年可种植．直播或育苗移栽均可，电话：0531-88613368　 手机：(0)15806417168 QQ:820035095 邮箱：yfzy456@163.com 联系人:曹雪梅 联系地址:山东省济南市蔬菜技术推广中心洪家楼南路32号402 公司网址:http://www.jnyfny.com