韭菜种子--雪韭11号 株高62cm以上，早发长茎直立，叶片浓绿色上举，鲜嫩肥厚，平均叶宽1.1cm，单株重10克以上，最大单株重48克。粗纤维含量少，辛香味浓，品质优且商品性状特佳。分蘖力极强，三年生单株分蘖40个左右，生长势强而整齐，年收割7-8刀，年亩产鲜韭可达1.3万公斤以上。该品种冬季无明显休眠性，特抗寒、抗病、抗倒伏、耐热，是目前抗寒类韭菜中最适合日光温室、塑料大棚等各种保护地种植的最新品种。适宜全国各地种植。