神韭F1由河南省扶沟县种苗研究所韭菜课题组利用野生韭菜自交系与筷子韭的雄性不育系杂交而成的高抗病，超高产，抗高寒杂交一代新型品种。 神韭F1韭菜成株高55cm,株丛直立，生长叶茂迅速强壮，叶稍粗而长，叶色深绿宽厚肥嫩，粗纤维极少，口感有余香，辛辣野香味浓。最大叶宽2cm,最大单株重45g,分蘖力强，抗高寒、耐热、高抗生理性病害，优质高产高效，露地年收割6-7刀，保护地年收3-4刀，年亩产鲜韭1.5kg万,长江以南露地栽培12月上旬仍可收获鲜韭。其它地区冬季生产鲜韭必须在暖棚、大棚内进行。该品种因抗寒性较强，适应东北、西北、华东、华中及长江以南两广栽培生产。