大豆磷脂油:粗脂肪大于95%、丙酮不溶物55-62%、蛋白大于3%、酸价32-40(mgKOH/g) 、水份小于1%、色度14、流动性佳、具有天然大豆与枣香气味，通用于畜、禽、水产饲料或养殖业。 磷脂油脂酸含量表： 脂肪酸名称 C16棕榈酸 C18硬脂酸 C18油酸 C182亚油酸 C183亚麻酸 C24椎油酸 含量% 11.7 3.8 18.7 47.5 5 2—31 磷脂主要成份（%）： 大豆油 卵磷脂（PC） 脑磷脂（PE） 磷脂酰肌醇（PI） 磷酸脂（PA） 其它磷脂 固醇及其化合物 碳水化合物 水份 35—40 19—21 8—20 20—21 6—11 7.11 2—5 5 ＜1