冬寒菜以幼苗或嫩茎叶供食，营养丰富，可炒食、做汤，柔滑叶美、清香。其食用期由幼苗开始直 至开花初期，冬寒菜是一种供应期较长的绿叶蔬菜，因其生长期长，产量不高，—般多只在地边或零 星地栽培，而很少用菜地做大面积种植。作汤或炒食，口感滑利。冬寒菜性味甘寒， 具有清热、舒水、滑肠的功效。治肺热咳嗽，热毒下痢、黄疽、二便不通、丹毒等病症，脾虚肠滑 者忌食，孕妇慎食。 网站: http://www.nykjzf.com E-mail：nykjzf@163.com QQ号:1282644007 920880086 手机:18763983898 联系人 ：黄经理